Жара и засуха. Как правильно поливать сад и огород?
агрономом Еленой Горбуновой, разбираемся тонкостях полива.
Не мочите листья
Остановимся на всех растениях по очереди. Начнем с тепличных.
«Не будем забывать о мульчировании, — напоминает Горбунова. — В особо засушливые периоды мульча (солома, компостные смеси, опилки и пр.) прекрасно сохранит влагу, но здесь тоже есть момент: толщину слоя надо постоянно контролировать, чтобы вода не застоялась и не стала первым звеном в заболевании разными гнилями. Важно: в жару с растениями лучше не проводить никаких работ: не подкармливайте их, не обрезайте, не обрабатывайте от вредителей. Все это следует отложить до момента нормализации погоды».
Еще момент. Даже при аномально высоких температурах не поливайте свой город холодной водой. Даже в жару остается действующим правило: вода для полива должна отстояться и быть теплой — +22… +25 °С (исключение — капуста, ее надо поливать водой не теплее +18 °С).
Что и как поливать?
Томаты в жару надо поливать не чаще одного раза в 3-5 дней. Норма расхода — 10 литров воды на каждые три растения. Огурцы достаточно полить 2-3 раза в неделю, на квадратный метр гряды надо не менее 10-12 литров воды. Перцы и баклажаны — не реже одного раза в два дня, норма — как и для огурцов. Морковь нуждается в жару в ежедневных поливах, на квадратный метр гряды ей надо давать не менее 15 литров воды. Свеклу в жару и засуху, в отличие от моркови, лучше поливать реже — 1 раз в 3-4 дня вполне достаточно. На квадратный метр свекольной гряды лейте 20-25 литров воды. Капусте (белокочанной, краснокочанной, кольраби, цветной) придется обеспечивать ежедневные поливы, но расход влаги на квадратный метр гряды поменьше — 5-6 литров.
«Особая статья — картофель, — отмечает эксперт. — Жара в июне ему особо не страшна, а вот в июле — совсем другое дело. Если вдруг случится именно сугубо июльская засуха, то картофелю надо помочь поливом. Одноразовым и мощным — поливать картофель часто и малыми дозами — опасно. На сотку картофельных посадок надо вылить не менее 800 литров воды».
Большинство цветов, садовых декоративных деревьев и кустарников в кратковременные вспышки жары и засухи в каких-то дополнительных поливах не нуждаются. Но вот хвойники требуют коррекции режима поливов. Взрослые особи надо поливать не менее (но и не более) 2 раз в неделю (8-10 литров воды на растение), а молодые посадки и миниатюрные формы — 1 раз в три дня, расходуя на деревце не менее 15 литров.
«Что касается газона, то при устойчивой дневной температуре в +30 °С поливайте его 2-3 раза в неделю, а при череде дней с жарой выше +35 °С — ежедневно. И не поливайте газон, если явно видно, что влага от прошлого полива еще не впиталась окончательно», — резюмирует Елена Горбунова.
