Почему огурцы на грядке становятся горькими?

Огурцы растут на грядках практически всех огородников. Они неприхотливы в уходе, обладают полезными свойствами и используются в приготовлении любого летнего салата. К сожалению, зачастую кожура и мякоть огурца оказываются горькими. Для решения этой проблемы в первую очередь необходимо разобраться в ее причинах.

Отвечает агроном Василий Яковлев:

Также не стоит забывать про подкормку огурцов. В этом вопросе работают общие правила внесения удобрений, однако важно не нарушать пропорции и не переусердствовать с азотными подкормками. Высокое содержание азота в почве гарантированно приведет к развитию горьких плодов. Кроме того, можно использовать специальные биопрепараты для снижения стресса, укрепления иммунитета и стимуляции роста посадок.

Источник